Mercadinhos da margem esquerda

Na primeira edição dos Mercadinhos da Margem Esquerda vão poder encontrar uma grande variedade de produtos alimentares de qualidade e comprar diretamente a quem os produz. Haverá muitas frutas e hortícolas da época de produção biológica e convencional, nomeadamente de instituições sociais de Coimbra mas também produtos invulgares como microvegetais, flores comestíveis, geleia ou vinagre de rosas, citrinos “especiais” e leguminosas regionais já em desuso como o chícharo e a farinha de chícharo. Não faltará o sal e flor de sal da Figueira da Foz, nem o arroz carolino do Mondego, nem os pães de fermentação longa com massa mãe que acompanham tão bem os queijos de ovelha e cabra que estarão para prova e compra. E claro as castanhas, nomeadamente da nossa Serra da Lousã e produtos surpresa elaborados com castanhas.

Programa para dia 9 de novembro, sábado:

- 10h00 - Abertura dos Mercadinhos da Margem Esquerda, com a presença do grupo Foles e Cantorias de Santa Clara

- 11h00 - Inauguração do ponto de venda permanente "Sustento" com a Green2you

- 12h00 - Apresentação "Agricultura ao Centro" dinamizada por Vanda Batista da CCDR Centro

- 16h30 - Degustação de gelado de castanha pela Gelataria COSI

- Ao longo de todo o dia - 25 produtores locais com a venda dos seus produtos

- Ao longo de todo o dia - Oferta de castanhas assadas

- Ao longo de todo o dia - Explorar a ciência que há no mercado

Esperamos por si e pela sua família. Venham conhecer mais sobre o que se produz e fazer circular a economia local feita com pequenas e micro produções!