Mercadinhos da Margem Esquerda - setembro 2026
Os Mercadinhos da Margem Esquerda regressam no dia 13 de setembro, domingo, das 10h00 às 18h00 à Alameda do UC Exploratório, com entrada livre. Esta 20.ª edição do evento terá a habitual apresentação e venda de produtos alimentares frescos e confecionados, ligação à ciência com diferentes atividades ao longo do dia e ainda a presença de artistas plásticos a trabalhar ao vivo.
PROGRAMA
11h30 | 14h15 | 15h30 | 16h45 - Oficinas de Culinária - muffins salgados, com Filipa Ramos (inscrição no próprio dia, na receção, no valor de 5 euros por pessoa)
10h-15h - Demonstração de Cozinha Solar com Celestino Ruivo
Todo o dia - Atividades do projeto Plasti(Mi)Tox sobre animais marinhos no Pet Lab, parceria com a Escola Universitária Vasco da Gama
Todo o dia - Produtores locais com a venda dos seus produtos
Todo o dia - Explorar a ciência que há no mercado
Todo o dia - Artistas plásticos a trabalhar ao vivo
Nesta edição, voltamos a contar com oficinas de culinária conduzidas por Filipa Ramos e dirigidas a crianças e famílias. Desta vez, vamos confecionar muffins salgados de base vegetal, uma opção deliciosa para as lancheiras dos mais pequenos, e não só, neste mês de regresso às aulas! Preparados com ingredientes biológicos e ricos em proteína, vitaminas e minerais, são uma forma prática e saborosa de tornar os lanches do dia-a-dia mais nutritivos. A participação tem um custo de 5 euros por pessoa, sendo que crianças até aos 8 anos têm de ser acompanhadas por um adulto. A inscrição e pagamento são feitos no próprio dia, na receção do UC Exploratório e a oficina é limitada às vagas disponíveis.
Nas dezenas de bancas instaladas ao longo da Alameda do UC Exploratório, todos vão poder encontrar frutas e produtos hortícolas frescos de época, de produção biológica certificada, de pequena agricultura familiar ou de agricultura responsável, microvegetais, sal da Figueira da Foz, flores, pão de massa mãe, mel, diferentes produtos regionais e, como habitualmente, gelados artesanais, entre tantos outros produtos e algumas novidades. Venha conhecer melhor o que consome!
Esta 20.ª edição dos Mercadinhos da Margem Esquerda volta também a contar com a participação de artistas plásticos a trabalhar ao vivo nas suas obras, que estarão à venda.
Os Mercadinhos da Margem Esquerda têm por base um espírito colaborativo e experimental, envolvendo tamém entidades sociais de Coimbra com produções agrícolas e projetos ligados à alimentação. Esta iniciativa enquadra-se no propósito do UC Exploratório - Centro Ciência Viva da Universidade de Coimbra de contribuir para o envolvimento do público com a ciência de maneira prática e significativa, aproximando os produtores locais de um público interessado em conhecer mais sobre o que consome.